第5回チーズの会

5回目のチーズの会をアップ♪。


今回は山羊チーズの大半を生産するロワール地方に焦点を当てる。
ヤギ、ヤギ、ヤギ、ヤギ。。。
ヤギと言ったらクセのある臭い、モロモロしたチーズを想像する。


私は硬質のチーズやモロモロしたのがどちらかと言えば好きではない。
まして臭いときたら、「どうなるのー？？？」なんて思いつつ、
やっと苦手なチーズに出会えるのかという喜びに似た興味（マゾ？笑）もありつつ★。

どうなるのーーーー？？！

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第3回チーズの会

こぼぱん先生によるチーズレッスン。
メンバーはあんちゃん（with あんきちくん）、スカビオサさん、ちょびっとさん、はんちゃん。
あっ、でも今回のスカビオサさんはとある事情により乱入形式をとっております（笑）。


今回はパリ周辺の地域のチーズを♪。
この辺りは白カビチーズが多いんだって。

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美味しいブルーチーズ見っけ♪

先日はんちゃん邸でこぼぱん先生さまによるチーズレッスンを受けてきた。
（メンバーはこぼぱんさん、はんちゃん、ちょびっとさん、あんちゃん、今回お休みのスカビオサさん、私）

今回で2回目。
チーズに関して全く無知な私だけれど、
どんなチーズに会えるのか、自分好みのチーズってどういうのなのか、
世界が広がるとっても楽しみなお勉強会（食べる会。笑）♪。

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もりもりチーズを食べちゃおう！会／チーズドームの使い方

通っているお教室の記事は丁寧に書けないのでアップしないと言いながら、
こちらはお勉強会ということでアップ。
（しかしきっとダダッと書いちゃうので良さが半減しちゃっていると思う。。。ごめんなさい）


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先日、はんちゃん宅を貸し切って（笑）行われた、
こぼぱん先生によるチーズのお勉強会＜もりもりチーズを食べちゃおう！会＞。
生徒ははんちゃん、ちょびっとさん、スカビオサさん、私の4人。

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