2008バレンタイン [お教室holic♪]
ここのところ私はムスコと一緒に寝てしまい
PCを触らずに一日が終わってしまったりで。。。
大分更新が滞っておりますが、
皆様いかがお過ごしでしたでしょうか？
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そんなこんなで今頃バレンタインネタだけれど、
今年のバレンタインはすごかったよ！！マジで！
過去最高の贈り物★。（そしてこれからもを越えることは無いと思われる。。。）
以前はんちゃんのケーキ教室で見て憧れていた
チョコレートのグラッサージュがされたゴージャスケーキを習ってきたの♪。
↑↓asami作
どう？どう？？どう？？？
ちょっぴりほろにがなチョコレート（ヴァローナ ピュアカライブ）を使っているので、
大人なお味のケーキなのだ。
オットは大喜びだったのは言うまでも無い！！
大事に、大事に、少しずつ（とは言っても1/4サイズくらいずつ）食べていたよ。
私は表面のグラッサージュをとってもやってみたかったの。
はんちゃん先生のご指導が良かったので意外と簡単に出来たよ！
家で一人でやれるか不安だけれど、
是非もう一度復習してみたいな♪。
はんちゃん先生ありがとう！（オットも言っていたよ★）
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先日焼いたポピパ。
クリチのメーカーを替えて、量も増やしたらダメダメ。
クリチ、多けりゃ良いってもんではないのね。。。
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次回の記事はピランチをアップしまーす♪。
「ＬＯＶＥ」や「大好き」の文字がないやんけ！！
はっ！！その代わりにハートがたくさんあるのか♪
具、欲張りたくなるのわかるわ。
by けいこりん (2008-02-19 06:31)
この美味しそうなケーキの断面が見れてうれしい～～！！
中はフワフワしっとりみたいでますます美味しさが目で見れた（＾＾ｖ
ハート一杯で写真撮り終わってから真ん中に文字を入れたとか？（笑）
by (2008-02-19 12:27)
きれいにピッカピカですね♪
by mei (2008-02-19 14:21)
あーっ。ＬＯＶＥを消したな～～。
でも、ほんっとうに美味しいケーキだったね！！
また作りたい、けど作れなそう・・・。作ったら教えて＾＾
ポピパも食べたーい！！！
by なかにん (2008-02-19 15:02)
わぉ！つやつやのグラサージュ、とってもキレイだね。
わたしもコルドンでグラサージュを習ったけれど、なかなかうまくできなくって。。。
中はジェノワーズの間にチョコクリームが挟んであるのかしら。
チョコは、わたしもヴァローナのピュアカライブがお気に入り♪
いつも家にストックしてあるけれど、ついついお菓子作り以外につまみ食いもしちゃってるわ。。
ぽぴぱ（ひらがなだとなんか変？）、完成を楽しみにしてるね♪
by wacco (2008-02-19 15:38)
えー？ ＬＯＶＥが消えてるんですか～？！笑
みたかったなぁ♡
愛情たっぷりチョコケーキ、おいしそうです。
クリームチーズタップリのポピパ、
おいしそうに見えますけれど、ダメなのですねぇ（ＴｍＴ）
む むずかしい・・・
by こぼぱん (2008-02-19 15:53)
ほんとだ〜、愛のメッセージがないやんけ！
間が抜けてるじゃん！
少しずつ・・・って、１／４ってかなりの量だぞ！（笑）
うちは１／６でも持て余し気味・・。
無理矢理朝から食わしたもんね！(^_^;)
オットくんも気に入ってくれたみたいで良かった〜。
ちゃんと復習しろよ★（笑）
by はんちゃん (2008-02-20 08:52)
すご～～～いっ！！
これはどんなチョコレートよりも
愛がいっぱい詰まってますよ♪
ご主人、幸せですね～（＾＾）
来年はトラくんのもありそう！
by ジュエルママ (2008-03-13 12:48)
＊けいこりんさま
そういう愛情表現は持ち合わせていませんので。。。
一応名前は入れたけれど、
なかにんちゃんのようなラブラブケーキには程遠い。。。
あっ、今日雅子先生にお会いしたよ～♪。
想像を遥かに越える素敵女子でびっくらこ！！
by asami (2008-03-21 01:07)
＊ミラクルママさま
さっすがー！分かっていますね、私のこと（笑）。
はんちゃんからデコペンをもらっていたので、
撮影してから名前だけ入れました！！
「LOVE」とかは無かったけれど★。
by asami (2008-03-21 01:09)
＊meiさま
簡単な配合でこのキレイさときたら最高！！
それに失敗しにくいらしいので、
いつかとっておきのケーキを作る時はやってみたいなと思います♪。
by asami (2008-03-21 01:10)
＊なかにんさま
これは感動したよねー！
美しくって見栄え抜群♪。
それに美味しいんだもん！！
チョコ好きオットがバクバク食べていたよ（笑）。
復習したいけれど、メタボ夫婦だからな。。。
by asami (2008-03-21 01:11)
＊waccoさま
グラッサージュってやったこと無かったから
実際に出来て嬉しかったよ～♪。
（ipではチョコレートオンリーだったような気がする）
あのピカピカ加減にはウットリしちゃうね！
ぽぴぱ、早く作らなきゃ！！
ブルーポピーシードが瀕死なのよ～。
by asami (2008-03-21 01:14)
＊こぼぱんさま
ふふふ、愛が無い家庭なのでウソは書けませぬ！！
このケーキ、絶品！
チョコレートをたっぷり使っているんだけれど、
妙なコッテリ感が無くて美味♪。
あー、また食べたくなってきた～！
by asami (2008-03-21 01:16)
＊はんちゃんさま
ちゃんとあのお土産デコペン使ったよ！
でもラブラブ系ではなくて名前だけ入れてみた★。
ほんとに美味しいケーキをありがとう♪。
あんなにバクバク食べるオットに驚いちゃった。
相当美味しかったみたい！！
また新作をお願いしまーす★！！
by asami (2008-03-21 01:19)
＊ジュエルママさま
自分が食べたくて習っちゃった♪。
結果的にオットも大喜びでメデタシメデタシ！！
今度のケーキはどうしよう？？？
はんちゃーん、新作お願いしまっすー！
by asami (2008-03-21 01:21)